La SPRAYCHOC est une machine à pulvériser le chocolat, le succédané et le beurre de cacao. Sur la Spraychoc on peut régler la pression, la quantité de chocolat et l’angle de la buse permettant la réalisation d’effets décoratifs particuliers : velours, neige, granulé, peau d’orange, points, lignes, etc.
Spraychoc est la solution idéal pour pulvériser le chocolat sur les pâtisseries, moules de chocolat, pralines, en obtenant en quelques minutes des produits parfaitement décorés et d’un aspect captivant.
Spraychoc est une machine composée d’un ou deux pistolets pour pulvériser le chocolat, et d’une structure chauffante dans laquelle on peut placer le pistolet à la fin de la fabrication. Le compresseur est fourni sur demande.

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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

Tension : 220 V
Puissance  : 550 W pistolet de pulvérisation
Système de pulvérisation : airmix
Pression : réglable de 0,5 à 3,5 bars
Dimensions : 700 x 200 x H 400 mm
Poids : 19 Kg
Capacité cuve : 2 litres